Omega-3功效有哪些？EPA、DHA能維持心血管及腦部健康

Omega-3脂肪酸中，特別是EPA(Eicosapentaenoic acid；二十碳五烯酸)與DHA(Docosahexaenoic Acid；二十二碳六烯酸)這兩種成分，對於人體健康的維持有著不可抹滅的功勞，在國際上已經獲得非常大的肯定，功效無庸置疑！

• EPA功效：EPA的主要功能是抗發炎、抗血小板凝集、預防血栓、降低膽固醇、降低三酸甘油脂，所以對於許多慢性疾病，像是三高、心肌梗塞、冠心病、腦中風等代謝症候群的預防具有諸多幫助。
• DHA功效：DHA的主要功能則是可以直接通過腦、視網膜屏障，對於維持及提高腦細胞活力、增進記憶、學習能力、維持正常視力等功效，對於發育中的嬰幼兒及開始退化的銀髮族朋友相當重要！
  
  

深海魚也能抗憂鬱？原來是因為EPA的功勞！

但是除了上述Omega-3功效之外，可能還有許多民眾不太清楚，其實Omega-3脂肪酸，特別是EPA，對於憂鬱症的改善也相當有幫助，據許多文獻調查指出，憂鬱症患者血液中Omega-3多元不飽和脂肪酸的濃度較正常人低。

另外，有許多的研究統計分析，每天食用200-2000mg的EPA對於憂鬱症具有正面幫助，尤其是劑量落在「1000-2000mg EPA/每天」的幫助最大，而DHA則無顯著效果~

憂鬱症患者如何補充Omega-3？每週吃3次以上的深海魚肉

EPA與DHA大量存在於深海魚中！科學家指出，美國人罹患嚴重憂鬱症者高達5%，而日本罹患嚴重憂鬱症者僅有0.1%，研究發現這是因為兩國的飲食文化差異所致，特別是食魚量的多寡所產生的差距！

因此建議患有憂鬱症的朋友可以多食用深海魚，例如：鮭魚、鮪魚、鱈魚、秋刀魚、沙丁魚、竹筴魚等，因為深海魚中的魚油富含Omega-3脂肪酸，並且不需經過人體轉換就可直接獲得EPA及DHA，您每天只要攝取110公克青背魚類就足夠，大約等於1小條竹莢魚、1.5條沙丁魚，或者建議每週至少食用3次以上的深海魚肉。

如果不喜歡吃魚的朋友，您也可以選購市售魚油膠囊產品來食用，但是在選購上請記得留意一下幾點原則：

• 魚油產品的選擇必須是高濃度者(>80%)，濃度過低者EPA含量太低，效用不大。
• 必須選擇EPA成分大於DHA者，建議EPA>60%者。
• EPA每日建議食用量為1000-2000mg，比較具有顯著效果！
  
  

療日子小叮嚀：

對於患有成人憂鬱症、青少年憂鬱、產後憂鬱的朋友們或許可以試試這個方法！除了可以取代掉藥物的副作用之外，改善憂鬱的同時還具有保護心血管、健腦、維持視力健康的多重好處喔！ 

但是若您有在服用抗凝血藥物者、凝血功能不佳者、開刀前後的民眾請詢問專業醫護人員後再食用！此外，正在服用抗憂鬱藥物者也請勿自行斷藥，在補充Omega-3一段時間後，可視情況詢問醫生是否減輕藥量。

參考文獻：

1.Omega-3 fatty acids in depression: a review of three studies.

2.Meta-analysis of the effects of eicosapentaenoic acid (EPA) in clinical trials in depression.

文章轉載自療日子-Omega-3功效也能抗憂鬱？營養師：每週吃3次以上深海魚肉